こんにちはスパッツ君です。まず一言目に「でかい！！！！！」
そうです。北海道を代表する札幌大球（たいきゅう）です。
北海道生まれにして、恥ずかしながら初めて生大球！！
すごい迫力！！
重さ約10Kｇの巨大なキャベツです。外を覆う葉っぱの外葉が
大きくしっかりしていればいるほど大きく育つそうです。
大きさに負けない、甘味があり生で食べても、とてもおいしかったです。
デカイ！ズッシリ！！甘い！！！3拍子そろっていますね☆
大人数でロールキャベツパーティーを開催したい気持ちになっちゃいました！
登録:
コメントの投稿 (Atom)
年が経つのは早いものですね
返信削除大球など漬物野菜が出てくると北海道は
冬の始まりです。初雪も、もうそろそろなのかな
ほんとうに大きかった！びっくり！
返信削除生産者の方もロールキャベツをすすめて
いましたよね。
漬物のイメージしかなかったので
それにもびっくりしました。
食べたいねぇ～
たいきゅうロール！
大きいキャベツに大興奮でしたね☆
返信削除13kgありました～
重くて持ち上がらない魔女っ子さんが普通の女子ですよね
持ち上げた自分にビックリです 笑
現在、外葉が大きすぎて上手にはがせず･･･
サラダと漬物とスープとポトフに
もうちょっとで、たいきゅうロールが作れそうです。
美味しくできたら、持って･･･いく？
実はあの日ヒールをはいていて
返信削除雨上がりの畑はつらかったのです。
ずっとつま先立ちで・・
いや、やっぱりカヨワイノデス。
たいきゅう、上手にはがすの大変そう・・・
もうちょっと。。って外側から食してるな（笑）
それより冷蔵庫にどうやって？？
持ってきて～♪
＞魔女っ子さん
返信削除ヒール、ずっぽり埋まってましたものね 笑
半分に包丁入れたら、栄養素も抜けるし痛みも早そうで･･･
外から、バリバリ！！！男らしい･･･
たいきゅうさん、まだまだみずみずしいです♪