カニステル？

　今日珍しい商品の注文がきました。名前は「カニステル」。一瞬「蟹捨てる」だと思いますよね。これは、ちゃんとした果物で、沖縄産です。沖縄でも希少価値は高く、意外と知られていないそうです。味はトロピカルな味わいで、かぼちゃや芋のようなホクホクした食感だそうです。「エッグフルーツ」や「クダモノタマゴ」とも呼ばれています。リンゴ酸